آزمون آنلاین شیمی 2 - فصل دوم: در پی غذای سالم | آزمون شماره 311

برای تولید ${1_/}806 \times {10^{23}}$ اتم ید از مولکول‌های ید گازی شکل به چند کیلوژول انرژی نیاز است؟ $(\Delta {H_{(I - I)}} = 150\,kJ.mo{l^{ - 1}})$

چه تعداد از موارد زیر صحیح می‌باشد؟ الف) هر چه ذرات تشکیل‌دهندة مواد غذایی، کوچک‌تر و ریزتر باشد، زمان ماندگاری آنها کوتاه‌تر است. ب) افزودن محلول سدیم کلرید به محلول نقره نیترات به تدریج سبب تشکیل رسوب سفید رنگ نقره کلرید می‌شود. ج) سوختن سریع‌تر و آسان‌تر حبه قند آغشته به خاک باغچه، نمونه‌ای از تأثیر کاتالیزگر بر سرعت واکنش می‌باشد. د) الیاف آهن داغ و سرخ شده در هوا نمی‌سوزد، در حالی‌که همان الیاف در یک ارلن پر از اکسیژن می‌سوزد که این موضوع بیانگر تأثیر سطح تماس واکنش‌دهنده‌ها بر سرعت واکنش است.

با توجه به نمودارهای روبه‌رو که فرایندهای انجام شده، پس از ورود شیر به بدن را نشان می‌دهد، چند مورد از مطالب زیر نادرست است؟          الف) نمودار (1) مربوط به فرایند گوارش و سوخت‌وساز شیر در بدن می‌باشد.             ب) شیمی‌دان‌ها برای درک آسان‌تر جاری شدن انرژی گرمایی، شیر گرم را سامانه و بدن را محیط پیرامون آن در نظر می‌گیرند.            ج) در هر دو نمودار با جاری شدن انرژی از سامانه به محیط دمای سامانه کاهش می‌یابد.               د) در نمودار (2) با اینکه دما ثابت است، اما باز هم میان سامانه و محیط پیرامون انرژی داد و ستد می‌شود. 

اگر در ظرفی 4 لیتری، 2 مول از یک ماده گازی‌شکل در مدت 10 ثانیه به‌طور کامل مصرف شود، سرعت مصرف این ماده با یکای مول بر لیتر بر دقیقه کدام است؟

چه تعداد از گزینه های زیر با توجه به ساختار داده شده درست است؟                                                            
آ) فرمول مولکولی آن $ C_{۹}H_{۸}O$ است
ب) یکی از ترکیب های آلی اکسیژن دار موجود در دارچین است.
پ) گروه عاملی اکسیژن دار موجود در آن با گروه عاملی ترکیب موجود در گشنیز متفاوت است.
ت) دارای ۲ زوج الکترون ناپیوندی و ۵ پیوند دوگانه کربن-کربن است.