آزمون آنلاین شیمی 2 - فصل دوم: در پی غذای سالم | آزمون شماره 2612

کدام‌یک از عبارت‌های داده‌شده نادرست است؟ الف) تفاوت خواص ادویه‌ها به دلیل تفاوت در نوع اتم‌های فلزی یا نافلزی سازنده‌آنها است. ب)‌ در حالت سیرشده، تعداد جفت‌الکترون ناپیوندی در آلدهید و کتون‌ها یکسان است. ج) از جمله کاربرد ادویه‌ها، افزایش سوخت و ساز و گاهی بهبود سرطان‌ها می‌باشد. د) در حالت سیرشده، فرمول مولکولی الکل و اترهای هم کربن یکسان و به صورت ${C_n}{H_{2n}}O$ می‌باشد.

کدام‌یک از عبارت‌های زیر نادرست است؟

چند مورد از عبارت‌های زیر صحیح نمی‌باشد؟

الف) به‌طور کلی اندازه آنتالپی سوختن الکل‌های راست زنجیر با یک گروه عاملی، کمتر از آنتالپی سوختن آلکان هم کربن آن است.

ب) در اثر سوختن جرم برابری از متان و اتان، در واکنش سوختن متان گرمای بیشتری آزاد می‌شود.

پ) ارزش سوختی چربی‌ها بیشتر از کربوهیدرات‌ها است.

ت) در میان فراورده‌های حاصل از سوختن کامل مواد آلی در دمای اتاق $H_2O$ به‌صورت گازی جدا می‌شود.