آزمون آنلاین شیمی 3 - صابون | آزمون شماره 3811

${1_/}11$ لیتر محلول کلسیم کلرید با مقدار کافی صابون جامد سیرشده‌ای واکنش داده و مقدار ${1_/}156$ گرم رسوب تشکیل شده است. در ساختار این صابون چند اتم هیدروژن یافت می‌شود؟ (چگالی محلول کلسیم کلرید را ${0_/}2$ گرم بر لیتر در نظر بگیرید) $(Cl = {35_/}5\,,\,Ca = 40\,,\,C = 12\,,\,H = 1:g.mo{l^{ - 1}})$

جرم مولی نوعی صابون مایع با فرمول $C{H_3}{(C{H_2})_x}COOK$، به اندازۀ جرم مولی اتم اکسیژن از جرم مولی پاک‌کنندۀ غیرصابونی $C{H_3}{(C{H_2})_y}{C_6}{H_4}S{O_3}Na$ بیشتر است. با توجه به آن، تفاوت شمار اتم‌های کربن در بخش ناقطبی دو پاک‌کننده کدام است؟ $(H = 1\,\,,\,\,C = 12\,\,,\,\,O = 16\,\,,\,\,Na = 23\,\,,\,\,S = 32\,\,,\,\,K = 39\,;\,g.\,mo{l^{ - 1}})$

 چه تعداد از عبارت‌های زیر درباره استرهای بلند زنجیر با جرم مولی زیاد درست است؟

دارای سه عامل استری هستند.

چربی‌ها، مخلوطی از آنها با اسیدهای چرب می‌باشند.

ناقطبی بوده و در آب حل نمی‌شوند.

از واکنش آنها با سدیم هیدروکسید ($NaOH$) صابون حاصل می‌شود.

دارای ۹ جفت الکترون ناپیوندی هستند.

نیروی جاذبه غالب بین مولکول‌های آن واندروالسی است.

آیا ترکیب‌ داده شده به عنوان صابون کاربرد دارد و دلیل آن کدام است؟

$C{{H}_{۳}}C{{H}_{۲}}C{{H}_{۲}}COONa$

مخلوط آب و روغن ............. است و با افزودن مقداری صابون به این مخلوط و هم زدن آن، یک مخلوط .............. ایجاد می‌شود که به ظاهر ............. است و این مخلوط .............. نامیده می‌شود.