شرکت در آزمون آنلاین علوم تجربی هفتم - فصل دوازدهم : سفره ی سلامت | آزمون شماره 19088

خوردن غذاهایی که سلولز دارند به سلامتی ما کمکی نمی کند، چون بدن ما از انرژی سلولز نمی تواند استفاده کند.

کربوهیدرات های مرکب برخلاف قندهای ساده، شیرین هستند.

نشاسته و سلولز هر دو از به هم پیوستن مولکول های قند ساده ی گلوکز به وجود می آیند.

برای شناسایی نشاسته، از محلول آب نمک استفاده می شود.

 بعضی مواد غذایی می‌توانند به صورت نامحلول در آب وارد بدن ما شوند.

میان وعده به موادی مانند ماست یا سالاد که با وعده‌ی اصلی غذایی خورده می‌شوند، گفته می‌شود.

کلسیم از مواد اصلی استخوان‌های بدن ما و مهره‌داران دیگر است.

معمولاً یکی از تفاوت‌های چربی گیاهی و جانوری، حالت فیزیکی آن در دمای معمولی است.

قند _ نوع مرکب آن برخلاف نوع ساده‌ی آن می‌تواند شامل گلوکز باشد.

چربی _ نوع گیاهی آن در دمای معمولی احتمال رسوب بیش‌تری در رگ نسبت به نوع جانوری آن دارد.

چربی _ انرژی‌زایی بیش‌تری از کربوهیدارت دارد.

پروتئین _ معمولاً از مولکول‌هایی به نام آمینو اسید ساخته شده‌اند.

در یاخته‌های بافت چربی ذخیره ‌شوند.

گیاهی همواره در دمای اتاق جامد باشند.

جانوری در دمای اتاق مایع باشند.

نقش حفاظتی در بدن ایفا کنند.