شرکت در آزمون آنلاین شیمی 2 - فصل دوم: در پی غذای سالم | آزمون شماره 394

1- مقداری پتاسیم نیترات را درون ظرفی قرار داده تا در اثر گرما مطابق واکنش موازنه نشده زیر تجزیه شود. اگر با گذشت 150 ثانیه از ابتدای واکنش 54 گرم گاز تولید شود، سرعت تولید پتاسیم اکسید در این مدت چند مول در دقیقه است؟ \[(K = 39\,\,,\,\,O = 16\,\,,\,\,N = 14:g.mo{l^{ - 1}})\]

2- چه تعداد از عبارت‌های زیر به درستی چهرة آشکار ردپای غذا را نشان می‌دهد؟ ( تولید $C{O_2}$ ( تولید زباله از غذایی که مصرف می‌شود. ( $\user1{\% }40$ غذایی که فراهم می‌شود به مصرف نمی‌رسد. ( دستگاه‌های مورد نیاز برای بسته‌بندی و حمل و نقل ( تولید زباله از پسماندهای غذایی

3- در کدام گزینه مقایسة درستی دربارة آنتالپی پیوندهای داده شده بیان شده است؟

4-

کدام عبارت نادرست است؟

5-

چند عبارت بین گزینه های زیر درست هستند؟

آ)وجود پوست روی میوه ها از ورود اکسیژن جلوگیری می کند ولی تاثیری در ورود جاندران ذره بینی ندارد.

ب)نگهداری اغلب مواد غذایی در سردخانه ای تاریک براثر دما و نور بر زمان نگهداری موادغذایی اشاره دارد.

پ)درمحیط خشک، مواد غذایی مانند خشکبار، آسان تر و طولانی تر سالم باقی می مانند.

ت)تاریخ مصرف مواد غذایی نشان دهنده مدت زمانی است که آن ماده قابل مصرف است.