شرکت در آزمون آنلاین شیمی 3 - صابون | آزمون شماره 3167

1- چند مورد از عبارت‌های زیر دربارة ترکیب مقابل درست است؟ الف) در ساختار آن 6 پیوند یگانة \[C - O\] وجود دارد. ب) فرمول مولکولی این ترکیب به صورت \[{C_{57}}{H_{104}}{O_6}\] است. ج) از واکنش هر مول از آن با مقدار کافی محلول پتاسیم کلرید 3 مول صابون مایع با فرمول \[C{H_3}{(C{H_2})_{16}}CO{O^ - }{K^ + }\] تولید می‌شود. د) انحلال‌پذیری این ترکیب در آب از \[0/01\] گرم (در 100 گرم آب) کمتر است.

2- چند مورد از عبارت‌های زیر درست هستند؟ الف) فرمول مولکولی اتیلن گلیکول (ضد یخ) ${C_2}{H_6}{O_2}$ می‌باشد. ب) شمار اتم‌های هیدروژن در هر مولکول اوره با شمار اتم‌های H در هر مولکول ساده‌ترین آلکن یکسان است. ج) در یک پاک‌کنندة صابونی با فرمول $C{H_3}{(C{H_2})_{16}}CO{O^ - }N{a^ + }$، 16 اتم کربن با عدد اکسایش $ - 2$ وجود دارد. د) ذره‌های موجود در محلول درشت‌تر از کلوئید هستند و به همین دلیل نور را پخش می‌کنند.

3- با توجه به جدول داده شده که رابطة میان نوع صابون شوینده، نوع پارچه و دمای آب و درصد لکه‌های باقی‌مانده را نشان می‌دهد، کدام گزینه درست است؟ 

4-

برای تولید صابون جامد سدیم استئارات بر طبق واکنش زیر، از گرم کردن چربی با سدیم هیدروکسید استفاده کرده‌ایم. برای تهیه $۰/۶$ مول صابون جامد به چند گرم سدیم هیدروکسید با خلوص $۶۰$ درصد نیاز داریم؟

($H=۱~~,~~O=۱۶~~,~~Na=۲۳~~g.mo{{l}^{-۱}}$)

${{\left( {{C}_{۱۷}}{{H}_{۳۵}}COO \right)}_{۳}}{{C}_{۳}}{{H}_{۵}}+۳~NaOH\to ۳{{C}_{۱۷}}{{H}_{۳۵}}COONa+{{C}_{۳}}{{H}_{۵}}{{\left( OH \right)}_{۲}}$

5-

$۷۶/۸$ گرم از اسید چربی با $۱۶$ اتم کربن را با ترکیب سود وارد واکنش می‌کنیم. در این فرایند چند مول صابون تولید می‌شود؟ ($C=۱۲~,~H=۱~,~O=۱۶~g.mol^{-۱}$)