شرکت در آزمون آنلاین
زیست شناسی 1
-
فصل دوم : گوارش و جذب مواد
| آزمون شماره 12333
چند مورد در ارتباط با گوارش مواد غذایی در دهان صحیح است؟
الف) آمیلاز بزاق اثرگذاری بر قند نیشکر، آن را به گلوکز تبدیل می‌کند.
ب) بعضی از ترشحات غده‌های بزاقی نقشی در گوارش شیمیایی مواد غذایی ندارند.
ج) تنها یون موجود در بزاق، بیکربنات است که باعث قلیایی شدن فضای دهان می‌شود.
د) بزاق تنها از ناحیه‌ی تحتانی وارد دهان شده و باعث لغزنده شدن توده‌ی غذایی می‌شود.
