شرکت در آزمون آنلاین
شیمی 2
-
شیمی 2
| آزمون شماره 5673
کدامیک از موارد زیر نادرست است؟ الف) محیط سرد، خنک و تاریک برای نگهداری انواع مواد غذایی مناسبتر از محیط گرم، روشن و مرطوب است. ب) پوست میوهها مانع از ورود اکسیژن به درون آنها میشود و وجود پوست باعث میشود سرعت فاسد شدن بیشتر شود. ج) قاووت، گردی مغذی است که دیرتر از مواد سازندهاش فاسد میشود. د) برای نگهداری سالم برخی خوراکیها، آنها را با خالی کردن هوای درون ظرف بستهبندی میکنند.
کدام موارد از مطالب زیر درستاند؟
آ) ظرفیت گرمایی یک ماده همارز با گرمای لازم برای افزایش دمای 1 گرم از آن به اندازه 1 درجه سلسیوس است و با یکای $\frac{J}{g.{}^\circ C}$ بیان میشود.
ب) ظرفیت گرمایی ویژه یک ماده به جرم و نوع ماده وابسته است.
پ) ظرفیت گرمایی یک ماده با افزایش مقدار آن ماده افزایش مییابد.
ت) گرما همارز با آن مقدار انرژی گرمایی است که بهدلیل تفاوت در دما جاری میشود.
