شرکت در آزمون آنلاین
علوم تجربی هفتم
-
فصل دوازدهم : سفره ی سلامت
| آزمون شماره 36188
کدامیک از موارد زیر در مورد قندها صحیحاند؟
A: گیاهان در فتوسنتز، ابتدا قندی به نام نشاسته میسازند.
B: نشاسته نوعی کربوهیدرات ساده و گلوکز نوعی کربوهیدرات مرکب است.
C: سلولز در همهی غذاهای گیاهی وجود دارد و بدن ما از انرژی سلولز نمیتواند استفاده بکند.
D: قند و شکری که با چای میخورید، از قندی ساخته میشود که از ریشهی گیاه چغندر قند یا ساقهی گیاه نیشکر بهدست میآید.
کدام یک از عبارتهای زیر صحیح هستند؟
الف) قندهای مرکب، شیریناند و به فراوانی در میوهها و سبزیهای شیرین یافت میشوند.
ب) از لوگول، برای شناسایی نشاستهی موجود در سیب زمینی استفاده میشود.
ج) خطر سکته قلبی با مصرف چربیهای جامد، نسبت به چربیهای مایع، بیشتر افزایش مییابد.
د) مقدار انرژی تولیدی از مصرف یک گرم کربوهیدرات، تقریباً دو برابر مقدار انرژی حاصل از یک گرم چربی است.
متن زیر چند نادرستی محتوایی دارد؟
«کمبود آهن از عوامل کمخونی است. همچنین ویتامینهای گروه B نیز در پیشگیری از کمخونی نقش دارند. ویتامین C و ویتامینهای گروه B از ویتامینهای محلول در آب هستند و در بدن ما ذخیره نمیشوند. ویتامین A محلول در چربی است و در سلامت چشم و بینایی ما نقش دارد. سدیم نیز تقریباً در همه مواد غذایی بهخصوص میوهها و سبزیها وجود دارد.»
