شرکت در آزمون آنلاین علوم تجربی هفتم - فصل دوازدهم : سفره ی سلامت

1-

برای شناسایی نشاسته از کدام محلول استفاده می‌شود؟

محلول ید

محلول آب آهک

محلول 5% آب و الکل

محلول آب نمک

2-

کدام گزینه نادرست است؟

بعضی مواد غذایی می‌توانند به صورت نامحلول در آب وارد بدن ما شوند.

میان وعده به موادی مانند ماست یا سالاد که با وعده‌ی اصلی غذایی خورده می‌شوند، گفته می‌شود.

کلسیم از مواد اصلی استخوان‌های بدن ما و مهره‌داران دیگر است.

معمولاً یکی از تفاوت‌های چربی گیاهی و جانوری، حالت فیزیکی آن در دمای معمولی است.

3-

کدام گزینه نادرست است؟

واحد سازنده‌ی نشاسته همانند سلولز، طی فرایند فتوسنتز ساخته می‌شود.

بافت چربی نوعی بافت پوششی است و دور تا دور اندام‌های داخل بدن را می‌پوشاند.

چربی‌هایی مانند روغن گردو برای سلامتی مفیداند.

بیش‌تر پروتئین‌های گیاهی، بعضی آمینواسیدهای ضروری را ندارند.

4-

پروتئین‌های موجود در غذا در دستگاه گوارش به شکل . . . جذب شده و پس از آن در یاخته با شکل . . . با پروتئین اولیه‌ی مصرفی، به پروتئین تبدیل می‌شوند.

آمینواسید، متفاوت

آمینواسید، یکسان

پروتئین، متفاوت

پروتئین، یکسان

5-

کدام دسته از ویتامین‌های زیر در پیشگیری از کم‌خونی و ریزش مو نقش مهمی دارند؟

A‏

C‏

D‏

B‏

شرکت در آزمون آنلاین علوم تجربی هفتم - فصل دوازدهم : سفره ی سلامت | آزمون شماره 27947