شرکت در آزمون آنلاین
شیمی 2
-
فصل دوم: در پی غذای سالم
| آزمون شماره 223
1- ارزش سوختی گاز اتان برابر $52\,kJ\,.\,{g^{ - 1}}$ می‌باشد. اگر تفاوت گرمای حاصل از سوختن کامل ${0_/}2$ مول گاز اتان و ${2_/}3$ گرم اتانول در دمای $25^\circ \,C$ و فشار $1\,atm$ برابر ${243_/}6kJ$ باشد، ${Q_1}$ و ${Q_2}$ به ترتیب از راست به چپ برحسب کیلوژول کدام است؟ $(H = 1\,\,,\,\,C = 12\,\,,\,\,O = 16\,;\,g.\,mo{l^{ - 1}})$ (معادله‌های نمادی موازنه شود) $\begin{array}{l}{C_2}{H_6}\,(g) + {O_2}\,(g) \to C{O_2}\,(g) + {H_2}O\,(l) + {Q_1}\\{C_2}{H_5}OH\,(l) + {O_2}\,(g) \to C{O_2}\,(g) + {H_2}O\,(l) + {Q_2}\end{array}$
2- با توجه به معادلۀ زیر که برای سرعت مواد موجود در یک واکنش ارائه شده است، کدام گزینه معادلة واکنش مربوطه را به درستی نشان می‌دهد؟ (واکنش در ظرف یک لیتری انجام شده است.) \[ = \frac{{ - \Delta nF{e_2}{O_3}}}{{\Delta t}} = \frac{{\Delta \left[ {{H_2}O} \right]}}{{3\,\Delta t}} = \frac{{ - \Delta \left[ {{H_2}} \right]}}{{3\,\Delta t}} = \frac{{\Delta nFe}}{{2\Delta t}}\] واکنش\[\bar R\]
3-
چند مورد از مطالب زیر در مورد کلسترول با ساختار زیر، درست است؟ $(Br = 80\,g\,.\,mo{l^{ - 1}})$
الف) ${0_/}01$ مول آن با ${0_/}8$ گرم برم به طور کامل واکنش می‌دهد.
ب) گروه عاملی موجود در این ترکیب با گروه عاملی ترکیب آلی موجود در گشنیز یکسان است.
ج) غذاهای گیاهی فاقد این نوع ترکیب است.
د) در ساختار این ترکیب، 29 پیوند اشتراکی $C - C$ وجود دارد.
4-
اگر انرژی حاصل از نوشیدن ۲۰ گرم شیر برای ۲۰ دقیقه پیاده‌روی کافی باشد، با توجه به اطلاعات داده شده، درصد پروتئین این نمونه شیر کدام است؟
آ) ۸۵ درصد از شیر را آب و ۵ درصد شیر را کربوهیدارت تشکیل داده است.
ب) آهنگ مصرف انرژی در پیاده‌روی ۴.۴۵ کیلوژول بر دقیقه است.
پ) ارزش سوختی کربوهیدرات، چربی وپروتئین به ترتیب برابر ۱۷ و ۳۸ و۱۷ کیلوژول بر گرم است.
5-
با توجه به ساختار داده شده چه تعداد از عبارت‌های زیر درست است؟
آ) با هم ایزومرند.
ب) تعداد گروه‌های عاملی آن‌ها با هم برابر است.
پ) ترکیب $B$ فرارتر از $A$ است.
ت) درصد جرمی کربن $A$ از $B$ بیشتر است.
ث) تعداد پیوند $(C-H)$ آن‌ها با هم برابر است.