شرکت در آزمون آنلاین شیمی 2 - فصل دوم: در پی غذای سالم | آزمون شماره 473
1- منحنی غلظت ـ زمان در فرایند تبدیل مالتوز به گلوکز به کدام صورت زیر میتواند باشد؟
2- مصرف غذا، ......... اولیه مورد نیاز را برای ......... فراهم میکند.
3- نمودار زیر را به تغییرات غلظت ـ زمان مواد موجود در واکنش گازی ......... میتوان نسبت داد و بر اساس آن سرعت متوسط واکنش در یک ظرف 2 لیتری از شروع تا پایان واکنش برابر ......... مول بر لیتر بر دقیقه میباشد.
4-
اگر گرمای حاصل از سوختن $۱$مول متانول ($۷۰۰KJ$) باشد، چند گرم از آن باید بسوزد تا دمای یک قطعه آهنی به ظرفیت گرمایی $(۱۴۰۰۰ J.^{\circ}C^{-۱})$ را $(۲۰^{\circ}C)$بالا ببرد؟
($CH_۳OH= ۳۲g.mol^{-۱}$)
5-
اگر درصد چربی، کربوهیدرات و پروتئین در بادام زمینی به ترتیب برابر ۲۰، ۴۰، ۱۰ و ارزش سوختی هریک به ترتیب برابر ۳۸، ۱۷ و ۱۷ کیلوژول بر گرم باشد، چند گرم بادام زمینی باید سوزاند تا با گرمای آزاد شده بتوان ۲.۳ کیلوگرم آب ۲۵ درجه سلسیوس را در فشار یک اتمسفر به جوش آورد؟$(C_{\text{آب}} =۴.۲J.g^{-۱}.°C^{-۱} )$