شرکت در آزمون آنلاین
شیمی 2
-
آنتالپی سوختن و مسائل آن
| آزمون شماره 2804
کدام موارد از عبارتهای زیر درستاند؟ الف) ارزش سوختی چربی از ارزش سوختی کربوهیدرات یا پروتئین بیشتر است. ب) سهم تولید گاز \[C{O_2}\] در ردپای غذا به مراتب بیش از سوختن سوخت در خودروها، کارخانهها و ... است. ج) در رادیکالها هیچیک از اتمها از قاعدة هشتایی پیروی نمیکنند و رادیکالها واکنشپذیری بالایی دارند. د) بخش عمدة گاز طبیعی را متان تشکیل میدهد و این گاز از تجزیة گیاهان به وسیلة باکتریهای بیهوازی نیز در زیر آب تولید میشود. ﻫ) در شرایط یکسان اندازةآنتالپی سوختن آلکن از اندازة آنتالپی سوختن آلکان هم کربن آن بیشتر است.
در کدامیک از گزینههای زیر مقایسۀ مقدار گرمای آزادشده از واکنشهای $(I)$، $(II)$ و $(III)$ بهدرستی انجام شده است؟ $(I)\,\,2{C_2}{H_6}\,(l) + 7{O_2}\,(g) \to 4C{O_2}\,(g) + 6{H_2}O\,(l)$ $(II)\,\,2{C_2}{H_6}\,(g) + 7{O_2}\,(g) \to 4C{O_2}\,(g) + 6{H_2}O\,(l)$ $(III)\,\,2{C_2}{H_6}\,(l) + 7{O_2}\,(g) \to 4C{O_2}\,(g) + 6{H_2}O\,(g)$
$\Delta H$ به دست آمده برای واکنش زیر به کمک آنتالپی سوختن برابر ......... کیلوژول برمول است و میان دو روش آنتالپی پیوند و آنتالپی سوختن، گزارش $\Delta H$ به روش ......... مناسبتر است. ${C_2}{H_4}(g) + {H_2}(g) \to {C_2}{H_6}(g)$ (آنتالپی پیوندهای $H - H$،$C = C$، $C - C$ و $C - H$ به ترتیب برابر 436، 614، 348 و 415 کیلوژول بر مول و آنتالپی سوختن هیدروژن، اتن و اتان به ترتیب برابر $ - 286$، $ - 1410$ و $ - 1560$ کیلوژول بر مول است.)
ورزشکاری برای هر ساعت ورزش نیاز به ۲۱۹۸KJ انرژی دارد.این ورزشکار برای ۹۰ دقیقه ورزش نیاز به خوردن چند گرم شکلات خواهد داشت؟
هر صد گرم شکلات ۵۰ گرم کربوهیدرات، ۲۰ گرم پروتئین و ۱۰ گرم چربی دارد
اگر انرژی حاصل از نوشیدن ۲۰ گرم شیر برای ۲۰ دقیقه پیادهروی کافی باشد، با توجه به اطلاعات داده شده، درصد پروتئین این نمونه شیر کدام است؟
آ) ۸۵ درصد از شیر را آب و ۵ درصد شیر را کربوهیدارت تشکیل داده است.
ب) آهنگ مصرف انرژی در پیادهروی ۴.۴۵ کیلوژول بر دقیقه است.
پ) ارزش سوختی کربوهیدرات، چربی وپروتئین به ترتیب برابر ۱۷ و ۳۸ و۱۷ کیلوژول بر گرم است.