شرکت در آزمون آنلاین شیمی 2 - فصل دوم: در پی غذای سالم | آزمون شماره 573

1- تفاوت گرمای حاصل از سوختن کامل 6 گرم گاز اتان و \[{2_/}3\] گرم اتانول برابر \[{243_/}6\] کیلوژول می‌باشد. با توجه به آن در شرایط یکسان، آنتالپی سوختن قابل قبول برای گاز اتن برحسب کیلوژول بر مول و نسبت x به y به ترتیب از راست به چپ به تقریب کدام است؟ (ارزش سوختی گاز اتان برابر \[52\,kJ.{g^{ - 1}}\]، \[H = 1\,,C = 12\,,O = 16:g.mo{l^{ - 1}}\])

2- چند مورد از مطالب زیر نادرست هستند؟ $({c_{Au}} = {0_/}128\,\,,\,\,{c_{Ag}} = {0_/}236\,:\,J.{g^{ - 1}}.^\circ {C^{ - 1}})$ الف) ظرفیت گرمایی ویژه در دما و فشار اتاق، افزون بر نوع ماده، به مقدار آن نیز بستگی دارد. ب) گرما را می‌توان هم ارز با آن مقدار انرژی گرمایی دانست که به‌دلیل تفاوت در دما جاری می‌شود. ج) با انتقال تکه‌ای نان و تکه‌ای سیب‌زمینی با جرم و سطح یکسان، از محیطی با دمای \[60^\circ C\] به محیطی با دمای \[20^\circ C\]، سیب‌زمینی، زودتر با محیط هم دما می‌شود. د) با قرار دادن دو سکه از جنس نقره و طلا (با دما و جرم یکسان) در یک لیوان آب جوش، تغییر دمای سکۀ طلا نسبت به سکۀ نقره بیشتر است.

3- کدام گزینه نادرست است؟

4- چه تعداد از عبارت‌های زیر در خصوص ترکیب بنزوییک اسید به‌درستی بیان شده است؟ الف) استفاده از این ماده، سرعت واکنش‌های شیمیایی که منجر به فساد مادة غذایی می‌شود را کاهش می‌دهد. ب) در ساختار این ترکیب، سه پیوند دوگانه میان اتم‌های کربن دیده می‌شود. ج) مجموع اتم‌های اکسیژن و هیدروژن در فرمول این ترکیب بیشتر از تعداد اتم‌های کربن است. د) آشناترین عضو از خانواده این ترکیب دارای یک اتم کربن می‌باشد.

5- چه تعداد از عبارت‌های داده‌شده درست است؟ الف) محلول بنفش‌رنگ پتاسیم منگنات با گرم شدن، به سرعت در کنار یک اسید آلی بی‌رنگ می‌شود. ب) افزودن جامد پتاسیم یدید به هیدروژن پراکسید خالص، سرعت فرایند تجزیه آن را بیشتر می‌کند. ج) الیاف آهن داغ و سرخ شده در هوا نسوخته اما در ارلن پر از اکسیژن خواهند سوخت. د) طیف‌های حاصل از واکنش سدیم با آب سرد در مقایسه با پتاسیم، طول موج بیشتری دارند.