شرکت در آزمون آنلاین علوم تجربی هفتم - فصل سیزدهم : سفر غذا | آزمون شماره 48379

گوارش نهایی غذا با کمک آنزیم‌هایی که در روده‌ی باریک وجود دارند انجام می‌شود.

منشأ اصلی بیش‌تر آنزیم‌هایی که در روده‌ی باریک هستند، مایع صفرا است.

تنها بخشی از لوله‌ی گوارش است که همه‌ی مواد مغذی از آن جذب و وارد خون می‌شوند.

برجستگی‌های کوچک و انگشت مانند که روی چین‌خوردگی‌های روده‌ی باریک قرار گرفته‌اند، پرز نام دارند.

آنزیم‌ها در محیطی که اسید وجود داشته باشد، هرگز نمی‌توانند به‌درستی فعالیت کنند.

وظیفه‌ی آنزیم‌های گوارشی، کمک به گوارش بهتر مواد غذایی است.

برخی آنزیم‌ها سبب شکستن مولکول‌های بزرگ به مولکول‌های کوچک‌تر می‌شوند.

نوعی آنزیم بزاقی در دهان ترشح می‌شود که در تجزیه‌ی نشاسته به قند ساده نقش دارد.

 دهان _ قندهای ساده                       

معده _ قندهای ساده

دهان _ نشاسته            

معده _ نشاسته