شرکت در آزمون آنلاین علوم تجربی هفتم - فصل دوازدهم : سفره ی سلامت | آزمون شماره 48332

بافت چربی داخل همه‌ی اندام‌های بدن را می‌پوشاند و آن‌ها را از آسیب و ضربه حفظ می‌کند.

چربی‌ها در ساخته شدن غشای سلول‌ها به‌کار می‌روند و در سلول‌های چربی که نوعی بافت پیوندی محسوب می‌شوند، ذخیره می‌شوند.

پزشکان توصیه می‌کنند از چربی‌های جامد بیش‌تر استفاده کنیم.

 انرژی حاصل از یک گرم کربوهیدرات تقریباً دو برابر مقدار انرژی‌ای است که یک گرم چربی تولید می‌کند.

قند _ نوع مرکب آن برخلاف نوع ساده‌ی آن می‌تواند شامل گلوکز باشد.

چربی _ نوع گیاهی آن در دمای معمولی احتمال رسوب بیش‌تری در رگ نسبت به نوع جانوری آن دارد.

چربی _ انرژی‌زایی بیش‌تری از کربوهیدارت دارد.

پروتئین _ معمولاً از مولکول‌هایی به نام آمینو اسید ساخته شده‌اند.

خوردن غذاهایی که سلولز دارند به سلامتی ما کمکی نمی‌کند، چون بدن ما از انرژی سلولز نمی‌تواند استفاده کند.

 کربوهیدرات‌های مرکب برخلاف قندهای ساده، شیرین هستند.

 نشاسته و سلولز هر دو از به هم پیوستن مولکول‌های قند ساده گلوکز به‌وجود می‌آیند.

 برای شناسایی نشاسته، از محلول آب نمک استفاده می‌شود.