شرکت در آزمون آنلاین شیمی 2 - غذای سالم و عوامل مؤثر بر سرعت واکنش‌ها

همۀ عبارت‌های زیر درست‌اند، به‌جز.........

خشک کردن میوه‌ها، تهیۀ ترشی و نمک سود کردن، برخی روش‌های افزایش زمان ماندگاری مواد غذایی محسوب می‌شوند.

آهنگ واکنش معیاری برای زمان ماندگاری مواد است و نشان می‌دهد که هر تغییر شیمیایی در چه گستره‌ای از زمان رخ می‌دهد.

افزودن محلول محتوی یون $N{a^ + }\,(aq)$ به محلول نقره نیترات، باعث تشکیل سریع رسوب سفید رنگ نقره کلرید می‌شود.

برای کاهش یا افزایش سرعت انجام واکنش‌ها، می‌توان عواملی مانند دما، غلظت، کاتالیزگر و سطح تماس واکنش‌دهنده‌ها را تغییر داد.

کدام عبارت درست است؟

در واکنش‌های انفجاری از تعداد کمی مادۀ منفجرشونده، حجم و مقدار بسیار زیادی گازهای داغ تولید می‌شود.

واکنش تجزیۀ سلولز کاغذ بسیار کند انجام می‌شود و کاغذ به رنگ زرد درمی‌آید.

افزودن محلول سدیم کلرید به محلول نقره نیترات باعث تشکیل آهسته رسوب سفیدرنگ نقره کلرید می‌شود.

هر چقدر میل واکنش‌پذیری فراورده‌ها در یک واکنش بیش‌تر باشد، سرعت آن واکنش بیشتر است.

برای تبدیل یک گرم از هر یک از گازهای

{NH}_{۳}, N_{۲}, H_{۲}

به اتم‌های مربوطه به ترتیب ۶‏۱‏۲‏ و ۴‏۳‏ و ۹‏۶‏ کیلوژول انرژی نیاز است،

∆H

واکنش

N_{۲} (g) + {۳H}_{۲} (g) \to {۲NH}_{۳}

کدام است؟

(N = ١۴, H = ١)

۸‏۹‏-

۹‏۴‏-

۸‏۸‏-

۴‏۴‏-

اگر برای شکستن پیوندها در یک گرم از هر یک از گازهای

H_{۲}

{Cl}_{۲}

و l‏C‏H‏ و تبدیل آن‌ها به اتم‌های گازی مربوط، به ترتیب ۸‏۱‏۲‏،

۳⁄۴

١١⁄۸

کیلوژول گرما لازم باشد،

∆H

واکنش:

{Cl}_{۲} (g) + H_{۲} (g) \to ۲ HCl (g)

، برابر چند کیلوژول است؟ (

Cl = ۳۵⁄۵, H = ١ : g . {mol}^{- ١}

)

- ١۸۲⁄۴

۴‏۸‏۱‏-

- ١۸۶⁄۳

۸‏۸‏۱‏-

با توجه به مقادیر آنتالپی واکنش‌های داده شده، میانگین آنتالپی پیوند

(A - B)

چند کیلوژول بر مول است؟ (تمامی پیوندها یگانه هستند.)

A (s) \to A (g) ∆H = ۲۵ kJ

۲ B (g) \to B_{۲} (g) ∆H = - ١۷۵ kJ

A (s) + \frac{۳}{۲} B_{۲} (g) \to {AB}_{۳} (g) ∆H = - ۵۰ kJ

۶۲ ⁄ ۵

۸۳ ⁄ ۳۳

۹۵ ⁄ ۸۳

١١۲ ⁄ ۵

شرکت در آزمون آنلاین شیمی 2 - غذای سالم و عوامل مؤثر بر سرعت واکنش‌ها | آزمون شماره 2082