شرکت در آزمون آنلاین
شیمی 3
-
چربی‌ها
| آزمون شماره 5645
1
کدام گزینه ویژگی ترکیبی که با الگوی مقابل رسم شده است را به درستی بیان نمی‌کند؟
2
کدام عبارت نادرست است؟
3
اگر در جزء آنیونی یک پاک‌کننده صابونی، به جای بخش باردار، اتم هیدروژن قرار گیرد، مولکول به دست آمده، فاقد کدام ویژگی است؟
4
اگر بدانیم در ساختار روغن زیتون، فقط یک نوع گروه عاملی (استری) وجود دارد، هر مولکول از آن شامل چند گروه عاملی است؟
5
از آبکافت کامل یک استر سنگین (چربی)، ....... مولکول اسید چرب و یک الکل ....... عاملی به دست میآید. (گزینه‌ها را به ترتیب از راست به چپ بخوانید.)
