فیلم شیمی 3 - رنگ، نماد زیبایی | استاد هما لطفی زاده

چه تعداد از عبارت‌های زیر نادرست است؟ (وانادیم (V) در دورۀ 4 و گروه 5 جدول دوره‌ای قرار دارد.) الف) $F{e_2}{O_3}$ و $Ti{O_2}$ و دوده از جمله رنگدانه‌های معدنی هستند که به ترتیب رنگ‌های سفید، قرمز و سیاه ایجاد می‌کنند. ب) محلولی از نمک وانادیوم $(II)$ به رنگ سبز است. ج) مهم‌ترین دلیل استفاده از تیتانیم در ساخت موتور جت، چگالی کمتر آن نسبت به فولاد است. د) در آرایش الکترونی یونی از وانادیم که محلول آن آبی رنگ است 2 الکترون با $l = 2$ وجود دارد. ﻫ) در آلیاژ نیتینول از عنصری واسطه استفاده می‌شود که عنصر قبل از آن در جدول دوره‌ای، توانایی رسیدن به آرایش گاز نجیب را دارد.

کدام گزینه نادرست است؟

خوراندن فلفل قرمز یا فلفل شیرین (چیلی) به قناری، سبب تغییر رنگ بال و پر آن از زرد به قرمز می‌شود که اصلی‌ترین دلیل آن وجود رنگدانه‌های کاروتنوئیدی موجود در فلفل همانند کاپسانتین است. این رنگدانه‌ها از طریق جریان خون حمل شده و با دریافت زیرپوستی در بال و پر قناری ذخیره می‌شوند. با توجه به فرمول مولکولی این رنگدانه، چند مورد از مطالب زیر درست است؟ الف) فرمول مولکولی آن ${C_{40}}{H_{56}}{O_3}$ است. ب) جرم مولی آن 588 گرم بر مول است. $(H = 1\,\,,\,\,C = 12\,\,,\,\,O = 16\,;\,g\,.\,mo{l^{ - 1}})$ ج) میانگین عدد اکسایش اتم کربن در آن برابر $ - {1_/}25$ است. د) این رنگدانه طول موج‌های 400 تا 600 نانومتر را جذب می‌کند.

کدام گزینه درست است؟

ترکیب با ساختار زیر، به‌عنوان رنگدانۀ آبی پررنگ در لوازم آرایشی و بهداشتی استفاده می‌شود. چند مورد از مطالب زیر دربارۀ این ترکیب صحیح می‌باشد؟ الف) ترکیبی قطبی بوده که دارای فرمول مولکولی ${C_8}{H_{12}}{O_2}{N_2}$ می‌باشد. ب) می‌تواند طول موج‌هایی در محدودۀ 500 تا 700 نانومتر را جذب کند. ج) در ساختار آن 5 اتم کربن با عدد اکسایش $ - 1$ وجود دارد. د) ترکیب مولکولی آروماتیک است که با مولکول‌های دیگر فقط نیروی وان‌دروالسی تشکیل می‌دهد.