کدام‌یک از گزینه‌های زیر نادرست است؟

چه تعداد از موارد زیر درست هستند؟ الف) نیروهای بین‌مولکولی غالب در استرهای بلندزنجیر از نوع وان‌دروالسی است و به همین دلیل در آب حل نمی‌شوند. ب) نمک پتاسیم اسید چرب که مایع می‌باشد، نوعی پاک‌کننده است و فرمول همگانی آن به صورت $RCO{O^ - }{K^ + }$ می‌باشد. ج) صابون از دو بخش قطبی و ناقطبی تشکیل شده است و مولکول‌های آن به کمک سر کاتیونی خود به مولکول‌های آب و با قسمت هیدروکربنی خود به مولکول‌های چربی متصل می‌شوند. د) نیروی جاذبة بین مولکول‌های چربی و پارچه‌های پلی‌استری نسبت به پارچه‌های نخی بیشتر است و از این رو زدودن لکه‌های چربی از روی این پارچه‌ها دشوارتر است.

عبارت کدام‌یک از گزینه‌های زیر نادرست است؟

با توجه به الگوهای زیر که مربوط به یک اسید چرب و یک استر بلندزنجیر می‌باشد، کدام گزینه درست است؟

کدام مورد از موارد زیر درست است؟ $(C = 12\,,\,O = 16\,,\,H = 1:g.mo{l^{ - 1}})$ الف) در اثر سوختن کامل ${8_/}8$ گرم وازلین، در نهایت تقریباً ${25_/}7$ گرم کربن دی‌اکسید تولید می‌شود. ب) نسبت شمار جفت الکترون‌های پیوندی به ناپیوندی در اوره نصف شمار پیوندهای $(C - H)$ در اتیلن گلیکول است. ج) شمار اتم‌های هیدروژن در یک مولکول از وازلین نصف تعداد اتم‌های هیدروژن در یک مولکول از روغن زیتون می‌باشد.