فیلم شیمی 3 - صابون | استاد میلاد میرحیدری

چند مورد از ویژگی‌های زیر میان پاک‌کننده‌های صابونی و غیرصابونی مشترک است؟ الف) تشکیل نیروی وان‌دروالس میان بخش آب‌گریز و چربی‌ها ب) یکسان بودن ارتفاع کف ایجاد شده در آب دارای یون کلسیم پ) آروماتیک بودن ت) یکسان بودن جرم مولی، در صورت یکسان بودن تعداد کربن و نوع کاتیون

کدام گزینه نادرست است؟

چه تعداد از موارد زیر درست هستند؟ الف) برای تهیۀ صابون مراغه، پیۀ گوسفند و سود سوز‌آور را در دیگ‌های بزرگ با آب می‌جوشانند. ب) صابون‌های طبیعی، افزودنی شیمیایی ندارند و به دلیل خاصیت اسیدی مناسب برای موهای چرب مناسب است. ج) صابون گوگرد‌دار برای از بین بردن جوش‌های صورت و قارچ‌های پوستی استفاده می‌شود. د) برای افزایش قدرت پاک‌کنندگی مواد شوینده به آنها نمک‌های سولفات‌دار می‌افزایند.

اگر پاک‌کنندة صابونی سیر شده که دارای کاتیون سدیم است دارای 33 اتم هیدروژن باشد، چند گرم از این پاک‌کننده می‌تواند به‌طور کامل با 200 میلی‌لیتر محلول منیزیم کلرید \[{0_/}5\] مولار به‌طور کامل واکنش دهد؟

 ۱۰۰ میلی‌لیتر محلول کلسیم کلرید که در آن $۰/۶$ مول یون حل شده‌است با صابون جامد دارای زنجیره کربنی سیرشده به طور کامل ترکیب شده و $۱۲۱/۲$ گرم رسوب تولید شده‌است. در ساختار $R$ در این صابون چند اتم کربن وجود دارد؟

($H=۱~~,~~O=۱۶~~,~~Ca=۴۰~~,~~C=۱۲:~~gmo{{l}^{-۱}}$)