شنا کردن تخم مرغ در آب نمک

راهنمایی کوتاه: حل کردن نمک، چگالی آب را زیاد می‌کند و نیروی شناوری را بالا می‌برد.

گام‌به‌گام:

• ۱) وقتی نمک در آب حل می‌شود، آب شور می‌شود و جرم آن در همان حجم بیشتر می‌شود؛ پس چگالی‌اش زیاد می‌شود: $\rho =\frac{m}{V}$
• ۲) چگالی خود تخم‌مرغ تقریباً ثابت می‌ماند و تغییر زیادی نمی‌کند.
• ۳) نیروی شناوری برابر است با وزن مایع جابه‌جا شده: $F_b={\rho }_{\text{مایع}}\times V_{\text{جابه‌جا}}\times g$. پس آب شورتر، نیروی شناوری بیشتری به تخم‌مرغ وارد می‌کند.
• ۴) اگر نیروی شناوری برابر یا بیشتر از وزن تخم‌مرغ شود، تخم‌مرغ بالا می‌آید و روی سطح آب می‌ایستد.

پاسخ نهایی: از این مشاهده نتیجه می‌گیریم که شنا کردن یا فرو رفتن جسم به چگالی مایع و جسم بستگی دارد. آب نمک چگالی بیشتری از آب معمولی دارد؛ بنابراین نیروی شناوری بیشتر می‌شود و تخم‌مرغ روی آب می‌ماند. اگر آب آن‌قدر شور شود که چگالی‌اش از چگالی تخم‌مرغ بیشتر شود، تخم‌مرغ شناور می‌شود.

مثال مشابه: در دریاچه‌های بسیار شور مثل بحرالمیت، آدم راحت‌تر روی آب می‌ماند؛ چون چگالی آب شور زیاد است و نیروی شناوری بیشتری به بدن وارد می‌شود.

اگر می‌خواهی بیشتر یاد بگیری: آزمایش کن که با اضافه کردن تدریجی نمک، تخم‌مرغ در چه مرحله‌ای از پایین ظرف جدا می‌شود. همچنین می‌توانی چگالی آب نمک را با ترازو و استوانهٔ مدرج حساب کنی.

یادآوری ایمنی: بعد از کار با تخم‌مرغ خام و آب نمک، دست‌ها را بشوی و ظرف‌ها را تمیز کن.