استحکام دیواره یاختهای
دیواره یاختهای در گیاهان از جنس سلولز است و استحکام آن به دلیل ساختار شبکهای و محکم سلولز است. سلولز یک پلیساکارید پیچیده است که از زنجیرههای بلند گلوکز تشکیل شده است.
- زنجیرههای سلولز به وسیله پیوندهای هیدروژنی به یکدیگر متصل شده و ساختاری مستحکم ایجاد میکنند.
- این ساختار محکم باعث میشود که دیواره یاختهای در برابر فشارهای داخلی و خارجی مقاومت کند.
استحکام دیواره یاختهای مانع از پاره شدن یاخته در اثر فشار اسمزی داخل یاخته میشود.
یادآوری ایمنی: در انجام آزمایشهای مربوط به یاختهها، از تجهیزات ایمنی مناسب استفاده کنید.
