ترشح لیزوزیم توسط معده
لیزوزیم یک آنزیم است که در بدن انسان وجود دارد و وظیفه آن تجزیه دیواره سلولی باکتری‌ها است. این آنزیم در اشک، بزاق، شیر مادر و سایر ترشحات بدن یافت میشود.
معده به طور مستقیم لیزوزیم ترشح نمی‌کند، اما برخی از سلول‌های ایمنی در مخاط معده وجود دارند که می‌توانند لیزوزیم تولید کنند.
- لیزوزیم به عنوان بخشی از سیستم دفاعی بدن در برابر باکتری‌ها عمل می‌کند.
- این آنزیم در برخی از ترشحات بدن مانند اشک و بزاق وجود دارد.
بنابراین، اگرچه معده به طور مستقیم لیزوزیم ترشح نمی‌کند، اما سلول‌های ایمنی موجود در آن می‌توانند این آنزیم را تولید کنند.
