مواد مغذی حاصل از گوارش لیپیدها (چربیها) از طریق سیستم لنفاوی جذب میشوند و به مجرای لنفاوی بزرگ در نزدیکی قلب میریزند و سپس وارد جریان خون میشوند. در حالی که مواد مغذی حاصل از گوارش پروتئینها (اسیدهای آمینه) مستقیماً از طریق سیاهرگ باب کبدی به کبد و سپس به قلب میروند. بنابراین، مواد مغذی حاصل از گوارش لیپیدها در موقعیت بالاتری نسبت به قلب (در مجرای لنفاوی) قرار دارند.
راهنمایی کوتاه: تفاوت در مسیر جذب لیپیدها و پروتئینها.
- گام اول: لیپیدها در روده باریک به اسیدهای چرب و گلیسرول تجزیه میشوند.
- گام دوم: این مواد از طریق سیستم لنفاوی به مجرای لنفاوی تخلیه میشوند.
- گام سوم: مجرای لنفاوی به سیستم گردش خون در نزدیکی قلب متصل است.
- گام چهارم: پروتئینها به اسیدهای آمینه تجزیه شده و مستقیماً به کبد میروند.
پاسخ نهایی: بله، مواد مغذی حاصل از گوارش لیپیدها در موقعیت بالاتری نسبت به قلب قرار دارند.
مثال مشابه: مقایسه مسیر جذب ویتامینهای محلول در چربی.
یادآوری ایمنی: توجه به اهمیت سیستم لنفاوی در جذب چربیها.