گوارش غذا در معده تحت تاثیر عوامل مختلفی قرار دارد.
راهنمایی کوتاه: این عوامل شامل آنزیمها، اسید معده و حرکات معده هستند.
- آنزیم پپسین که پروتئینها را تجزیه میکند.
- اسید معده (HCl) که محیط اسیدی برای فعالیت پپسین ایجاد میکند.
- حرکات معده که غذا را با آنزیمها و اسید مخلوط میکند.
گامبهگام:
- ۱) غذا وارد معده میشود و حرکات معده شروع میشود.
- ۲) اسید معده و آنزیم پپسین ترشح میشوند.
- ۳) غذا با اسید و آنزیمها مخلوط شده و گوارش آغاز میگردد.
پاسخ نهایی: گوارش غذا در معده تحت تاثیر آنزیم پپسین، اسید معده و حرکات معده است.
مثال مشابه: گوارش پروتئینها در معده با کمک پپسین.
