یاخته های گیاهی بر اساس تفاوت فشار اسمزی پروتوپلاست و محیط اطراف به حالت تورژسانس یا پلاسمولیز در می آیند.
راهنمایی کوتاه: فشار اسمزی ناشی از اختلاف غلظت مواد بین داخل و خارج یاخته است.
گامبهگام:
۱) اگر غلظت مواد درون یاخته بیشتر از بیرون باشد، آب به داخل یاخته کشیده میشود.
۲) این فرایند باعث افزایش فشار درون یاخته میشود که به آن تورژسانس میگویند.
۳) اگر غلظت مواد در بیرون بیشتر باشد، آب از یاخته خارج شده و پلاسمولیز رخ میدهد.
پاسخ نهایی: تورژسانس یا پلاسمولیز
مثال مشابه: قرار دادن یاخته گیاهی در آب نمک یا آب خالص
