سیر شدگی ترکیبات آلی
ترکیبات آلی را بر اساس وجود یا عدم وجود پیوندهای چندگانه بین اتمهای کربن، به دو دسته سیر شده و سیر نشده تقسیم میکنند.
ترکیبات آلی سیر شده، تنها دارای پیوندهای یگانه بین اتمهای کربن هستند. در مقابل، اگر بین اتمهای کربن پیوند دوگانه یا سهگانه وجود داشته باشد، ترکیب سیر نشده است.
حال اگر ترکیبی دارای پیوند دوگانه بین کربن و اکسیژن (گروه کربونیل) باشد، اما بین اتمهای کربن تنها پیوند یگانه وجود داشته باشد، آن ترکیب از نظر پیوندهای کربن-کربن سیر شده محسوب میشود.
با این حال، وجود پیوند دوگانه بین کربن و اکسیژن در گروه کربونیل، باعث میشود که این ترکیب از نظر نوع پیوندهای موجود، سیر نشده باشد. اما در دستهبندی کلی، این ترکیبات را به دلیل داشتن تنها پیوندهای یگانه کربن-کربن، سیر شده مینامند.
پس ترکیبی که تمام پیوندهای کربن-کربن آن یگانه است، اما یک گروه کربونیل دارد، از نظر پیوندهای کربن-کربن سیر شده است.
