شفافیت و همگنی مخلوط‌ها
مخلوط‌ها به دو دسته همگن و ناهمگن تقسیم می‌شوند. مخلوط همگن به مخلوطی گفته می‌شود که اجزای آن به طور یکنواخت در هم حل شده‌اند و قابل تشخیص نیستند. اما شفافیت به معنای قابلیت عبور نور از مخلوط است.
هر مخلوط همگن لزوما شفاف نیست. برای مثال، مخلوط آب و نمک همگن است و شفاف می‌باشد، اما مخلوط آب و شیر همگن است ولی شفاف نیست.
شفافیت یک مخلوط به اندازه ذرات حل شده در آن بستگی دارد. اگر ذرات بسیار ریز باشند، نور به راحتی از آن عبور می‌کند و مخلوط شفاف به نظر می‌رسد. اما اگر ذرات بزرگتر باشند، نور پراکنده می‌شود و مخلوط کدر به نظر می‌رسد.
در مورد مخلوط آب و قند و خاکشیر، اگر ذرات قند و خاکشیر به اندازه کافی ریز باشند، ممکن است مخلوط شفاف به نظر برسد، اما اگر ذرات درشت باشند یا به طور کامل حل نشده باشند، مخلوط کدر خواهد بود.
برای تشخیص شفاف بودن یا نبودن یک مخلوط، می‌توان یک منبع نور را پشت آن قرار داد. اگر نور به راحتی از مخلوط عبور کند و اجسام پشت آن به وضوح دیده شوند، مخلوط شفاف است. در غیر این صورت، مخلوط کدر است.
یادآوری ایمنی: هنگام انجام آزمایش‌ها، از تجهیزات ایمنی مناسب استفاده کنید و به دستورالعمل‌های ایمنی توجه نمایید.
