راهنمایی کوتاه: تغییر شیمیایی وقتی است که مادهٔ نو ساخته شود، نه فقط شکل یا حالتش عوض شود.
گام‌به‌گام:
- ۱) نشانه‌های تغییر شیمیایی را یادت بیاور: رنگ عوض شدن، گاز تولید شدن، گرما یا نور دادن، بوی تازه و رسوب.
- ۲) در هر سؤال، گزینه‌هایی را که فقط ماده را می‌برند، خرد می‌کنند، ذوب می‌کنند یا حل می‌کنند تغییر فیزیکی بدان.
- ۳) گزینه‌ای را انتخاب کن که مادهٔ جدید بسازد.
- ۴) پاسخ را با یک دلیل کوتاه بگو.
پاسخ نهایی:
مسئله ۱: کدام مورد تغییر شیمیایی است؟ الف) خرد شدن گچ ب) زنگ زدن آهن ج) بریدن کاغذ د) حل شدن شکر در آب. پاسخ: زنگ زدن آهن؛ چون آهن با اکسیژن ترکیب می‌شود و مادهٔ جدید (زنگ) می‌سازد.
مسئله ۲: کدام مورد تغییر شیمیایی است؟ الف) ذوب شدن یخ ب) پختن تخم‌مرغ ج) شکستن شیشه د) تبخیر آب. پاسخ: پختن تخم‌مرغ؛ چون با گرما مادهٔ جدید ساخته می‌شود و تغییر برگشت‌پذیر نیست.
مثال مشابه: سوختن کاغذ تغییر شیمیایی است، چون خاکستر و گازهای جدید می‌سازد؛ اما پاره کردن کاغذ تغییر فیزیکی است.
اگر می‌خواهی بیشتر یاد بگیری: از خودت بپرس «آیا مادهٔ جدیدی ساخته شده؟» اگر بله، تغییر شیمیایی است.
یادآوری ایمنی: هر آزمایشی که با گرما، آتش یا مواد شیمیایی باشد را فقط با اجازه و همراهی بزرگ‌ترها و در جای ایمن انجام بده.
