راهنمایی کوتاه: ابغوره یک مایع ترش و اسیدی است، پس کاغذ پی‌اچ را به رنگ سرخ/نارنجی درمی‌آورد.
گام‌به‌گام:
- ۱) یک قطره از ابغوره را با قطره‌چکان روی نوک کاغذ پی‌اچ (کاغذ شناساگر) بگذار.
- ۲) کمی صبر کن تا کاغذ رنگ بگیرد.
- ۳) رنگ کاغذ را با راهنمای رنگ (جعبه یا دفترچه‌ای که همراه کاغذ است) مقایسه کن.
- ۴) نتیجه: رنگ سرخ، قرمز یا نارنجی نشان می‌دهد که مایع اسیدی است.
- ۵) برای اطمینان، همین آزمایش را با آب معمولی (رنگ سبز/زرد، نزدیک به خنثی) و آب و صابون (آبی، بازی) هم انجام بده و رنگ‌ها را با هم بسنج.
پاسخ نهایی: ابغوره اسید است، بنابراین کاغذ پی‌اچ را سرخ یا نارنجی می‌کند؛ رنگ دقیق به نوع کاغذ بستگی دارد، ولی همیشه در محدودهٔ رنگ‌های اسیدی (سرخ تا نارنجی) است.
مثال مشابه: آب لیمو، سرکه و نوشابهٔ گازدار هم مثل ابغوره اسیدی‌اند و کاغذ پی‌اچ را سرخ/نارنجی می‌کنند. در مقابل، جوش‌شیرین، مایع ظرف‌شویی و آب صابون بازی‌اند و کاغذ را آبی یا سبز می‌کنند.
اگر می‌خواهی بیشتر یاد بگیری: از بزرگ‌ترها بپرس کاغذ پی‌اچ چگونه ساخته می‌شود و چرا با تغییر اسیدی یا بازی بودن، رنگش عوض می‌شود. می‌توانی چند مایع بی‌خطر خانه را با هم مقایسه کنی و جدول رنگ بسازی.
یادآوری ایمنی: ابغوره یا هیچ مایع آزمایشی را نچش و به چشم و زخم نزن؛ از دستکش یا دستمال استفاده کن و بعد از آزمایش دست‌هایت را بشوی. آزمایش را با نظارت یک بزرگ‌تر انجام بده.
