راهنمایی کوتاه: برای محاسبه مقدار شکر حل شده، باید تغییرات وزن را بررسی کنیم.
گامبهگام:
- ۱) ابتدا ۱۰۰ گرم آب را در ظرف میریزیم.
- ۲) آرام آرام شکر اضافه میکنیم و هر بار آن را وزن میکنیم.
- ۳) شکر در آب حل میشود و وزن کل مخلوط افزایش مییابد.
- ۴) وقتی دیگر شکر در آب حل نمیشود (اشباع میشود)، اضافه کردن را متوقف میکنیم.
- ۵) برای محاسبه مقدار شکر حل شده، وزن نهایی مخلوط را منهای وزن اولیه آب (۱۰۰ گرم) میکنیم.
- ۶) فرمول محاسبه:
پاسخ نهایی: مقدار شکر حل شده برابر است با تفاوت وزن نهایی مخلوط و ۱۰۰ گرم آب اولیه. برای مثال، اگر وزن نهایی ۱۳۰ گرم باشد، مقدار شکر حل شده ۳۰ گرم است.
مثال مشابه: اگر ۲۰۰ گرم آب داشته باشیم و بعد از اضافه کردن شکر، وزن مخلوط ۲۴۵ گرم شود، مقدار شکر حل شده ۴۵ گرم است (۲۴۵ - ۲۰۰ = ۴۵).
اگر میخواهی بیشتر یاد بگیری: میتوانی آزمایش را با نمک یا جوش شیرین تکرار کنی و ببینی کدام ماده بیشتر در آب حل میشود. همچنین میتوانی اثر دما را بررسی کنی (آیا در آب گرم مواد بیشتری حل میشوند؟).