پودمان دوازدهم کتاب کار و فناوری هفتم درباره تهیه خوراک و اهمیت آن در زندگی روزمره است.
- تهیه یک وعده غذایی سالم و خوشمزه نیازمند برنامهریزی و شناخت مواد اولیه مناسب است.
- مواد غذایی باید تازه و باکیفیت باشند.
- رعایت بهداشت در مراحل مختلف آمادهسازی غذا اهمیت زیادی دارد.
در این پودمان با مراحل مختلف تهیه یک خوراک، از جمله شستشو، آمادهسازی، پخت و تزیین آشنا میشوید.
همچنین به اهمیت استفاده از مواد غذایی متنوع و محلی در برنامه غذایی روزانه اشاره شده است.