یک سوال مهم از فصل سفره سلامت علوم هفتم این است: چرا باید از مصرف غذاهای مانده و تاریخ گذشته خودداری کرد؟
راهنمایی کوتاه: غذاهای مانده و تاریخ گذشته ممکن است آلوده به باکتریهای بیماریزا شده باشند.
- گامبهگام:
- ۱) غذاهای مانده ممکن است در اثر نگهداری نامناسب آلوده شده باشند.
- ۲) باکتریها در شرایط مناسب به سرعت تکثیر میشوند.
- ۳) مصرف غذای آلوده میتواند منجر به مسمومیت غذایی شود.
پاسخ نهایی: خودداری از مصرف غذاهای مانده و تاریخ گذشته به دلیل خطر مسمومیت غذایی ضروری است.
مثال مشابه: اگر غذایی در یخچال به درستی نگهداری نشود، ممکن است بعد از چند روز آلوده شود.
یادآوری ایمنی: همیشه تاریخ انقضای مواد غذایی را چک کنید و از مصرف غذاهای مشکوک خودداری نمایید.