دو ماده که در گوارش غذا تاثیر دارند، آنزیمهای گوارشی و اسید معده هستند.
راهنمایی کوتاه: آنزیمها و اسید معده به تجزیه و هضم غذا کمک میکنند.
- گامبهگام:
- ۱) آنزیمهای گوارشی پروتئینها، کربوهیدراتها و چربیها را به اجزای کوچکتر تجزیه میکنند.
- ۲) اسید معده محیط اسیدی مورد نیاز برای فعالیت آنزیمها را فراهم میکند.
- ۳) این فرآیندها در دستگاه گوارش رخ میدهد و به جذب مواد مغذی کمک میکند.
پاسخ نهایی: آنزیمهای گوارشی و اسید معده.
مثال مشابه: آنزیم آمیلاز بزاق که نشاسته را به قندهای سادهتر تجزیه میکند.
اگر میخواهی بیشتر یاد بگیری: میتوانی در مورد سایر آنزیمهای گوارشی مثل پپسین و لیپاز تحقیق کنی.
