نقش کیسه صفرا در گوارش
کیسه صفرا نقش مهمی در فرآیند گوارش ایفا میکند. این عضو، صفرا را ذخیره میکند که توسط کبد تولید میشود.
- صفرا به تجزیه چربیها کمک میکند.
- صفرا به افزایش سطح تماس چربیها با آنزیمهای گوارشی کمک میکند.
بنابراین، نقش کیسه صفرا در گوارش، کمک به هضم چربیها است و این نقش به صورت شیمیایی نیست؛ بلکه به صورت مکانیکی است. زیرا صفرا آنزیم گوارشی ندارد و فقط چربیها را به ذرات ریزتر تبدیل میکند.