ساکاروز یک نوع قند ساده است که از تجزیه نشاسته به دست میآید.
راهنمایی کوتاه: ساکاروز همان قند معمولی است که در بسیاری از مواد غذایی یافت میشود.
- ساکاروز از یک مولکول گلوکز و یک مولکول فروکتوز تشکیل شده است.
- این قند در چغندر قند و نیشکر به مقدار زیادی وجود دارد.
گامبهگام:
- ساکاروز یک دیساکارید است.
- هنگام هضم، ساکاروز به گلوکز و فروکتوز تجزیه میشود.
- این قند در بسیاری از فرآیندهای غذایی و صنعتی استفاده میشود.
پاسخ نهایی: ساکاروز یک نوع قند است که از ترکیب گلوکز و فروکتوز تشکیل میشود.
مثال مشابه: شکر سفید که در خانه استفاده میکنیم ساکاروز است.
