انحلال پذیری چیست؟
انحلال پذیری یک ماده نشان می دهد که آن ماده در یک حلال تا چه حد می تواند حل شود. به عبارت دیگر، انحلال پذیری یک ماده در یک حلال، مقدار ماده ای است که می تواند در مقدار مشخصی از حلال حل شود و محلول اشباع ایجاد کند.
برای مثال، اگر یک قاشق شکر در آب حل شود و دیگر نتوان شکر بیشتری در آن حل کرد، می گوییم شکر در آن آب تا حد انحلال پذیری حل شده است.
- عوامل مختلفی مانند دما و نوع حلال بر انحلال پذیری تأثیر می گذارند.
- انحلال پذیری مواد مختلف با هم متفاوت است.
یادآوری ایمنی: هنگام انجام آزمایش های مربوط به انحلال پذیری، از مواد شیمیایی ایمن و به مقدار مناسب استفاده کنید.
