راهنمایی کوتاه: مخلوط ترکیبی از دو یا چند ماده است که خواص خود را حفظ میکنند.
گامبهگام:
- ۱) به ترکیب چند ماده مختلف با هم فکر کن. مثلاً وقتی شکر را در آب حل میکنی.
- ۲) در مخلوط، مواد تشکیلدهنده خواص شیمیایی خود را از دست نمیدهند.
- ۳) مخلوطها را میتوان با روشهای فیزیکی (مانند صاف کردن، تبخیر) از هم جدا کرد.
- ۴) مخلوطها به دو دسته اصلی تقسیم میشوند: همگن (یکنواخت) و ناهمگن (غیریکنواخت).
- ۵) در مخلوط همگن مانند آبشکر، اجزا به طور یکنواخت پخش شده و قابل تشخیص نیستند.
- ۶) در مخلوط ناهمگن مانند سالاد، اجزا به راحتی قابل تشخیص هستند.
پاسخ نهایی: مخلوط ترکیبی از دو یا چند ماده خالص است که با هم ترکیب شدهاند اما خواص شیمیایی خود را حفظ کردهاند و میتوان با روشهای فیزیکی آنها را از هم جدا کرد.
مثال مشابه: وقتی نمک را در آب حل میکنی، یک مخلوط همگن به نام آبنمک درست میشود. نمک و آب هر کدام خواص خود را دارند و با تبخیر آب میتوان نمک را دوباره به دست آورد.
اگر میخواهی بیشتر یاد بگیری: میتوانی آزمایش سادهای انجام دهی: کمی خاک را در آب بریز و هم بزن. این یک مخلوط ناهمگن است. حالا آن را از صافی عبور بده. میبینی که خاک روی صافی میماند و آب از آن عبور میکند. این یک روش فیزیکی برای جداسازی اجزای مخلوط است.
