راهنمایی کوتاه: مخلوطها را با یک نگاه ساده به اجزایشان دستهبندی میکنیم.
گامبهگام:
۱) یادت باشد مخلوط از دو یا چند ماده ساخته میشود که هر کدام بخشی از خواص خود را نگه میدارند.
۲) از خودت بپرس: آیا میتوانم اجزای مخلوط را با چشم یا ذرهبین تشخیص بدهم؟
۳) اگر همهجای مخلوط یکنواخت باشد و نتوانی اجزا را جدا ببینی، مخلوط همگن است؛ به آن محلول هم میگویند؛ مثل آب و شکر یا آب نمک.
۴) اگر اجزا را ببینی یا مخلوط یکنواخت نباشد، مخلوط ناهمگن است؛ مثل ماسه در آب یا سالاد.
۵) مخلوط ناهمگن خودش دو نوع مهم دارد: سوسپانسیون (ذرههای درشت که کمکم ته مینشینند، مثل گِل در آب) و کلوئید (ذرههای ریز که پراکنده میمانند، مثل شیر یا دود).
پاسخ نهایی: مخلوطها دو دسته اصلی دارند: همگن و ناهمگن. دسته ناهمگن هم به سوسپانسیون و کلوئید تقسیم میشود.
مثال مشابه: آب و روغن یک مخلوط ناهمگن است، چون دو لایه جدا میبینی؛ اما آب و نمک مخلوط همگن است، چون نمک کاملاً در آب پخش شده و لایهای دیده نمیشود.
اگر میخواهی بیشتر یاد بگیری: یک لیوان آب بردار و کمی شکر و بعد کمی ماسه به آن اضافه کن و پس از چند دقیقه تفاوت رفتار آنها را با هم مقایسه کن.