تعریف کانی هالیت
هالیت (Halite) یک کانی طبیعی است که به نام نمک خوراکی یا سنگ نمک نیز شناخته می‌شود. فرمول شیمیایی هالیت NaCl است که نشان‌دهنده ترکیب آن از سدیم و کلر است. این کانی معمولاً به صورت بلورهای مکعبی یا به شکل توده‌های دانه‌ای یافت می‌شود.
ویژگی‌ها و کاربردها
- رنگ: هالیت معمولاً بی‌رنگ یا سفید است، اما می‌تواند به دلیل وجود ناخالصی‌ها به رنگ‌های دیگر مانند زرد، قهوه‌ای یا قرمز دیده شود.
- سختی: سختی هالیت نسبتاً کم و حدود ۲.۵ تا ۳ در مقیاس موهس است.
- کاربرد: هالیت به عنوان منبع اصلی نمک خوراکی استفاده می‌شود و در صنایع مختلف مانند تولید مواد شیمیایی، حفظ مواد غذایی و ... کاربرد دارد.
هالیت در لایه‌های رسوبی و دریاچه‌های نمک تشکیل می‌شود و استخراج آن به روش‌های مختلفی انجام می‌پذیرد.
