راهنمایی کوتاه: نفت خام یک مخلوط غلیظ، تیره و قابل اشتعال از هیدروکربن‌هاست که در طبیعت به دست می‌آید.
گام‌به‌گام:
۱) نفت خام مادهٔ خالص نیست؛ از هزاران ترکیب مختلف به نام هیدروکربن ساخته شده است.
۲) این ترکیب‌ها نقطهٔ جوش متفاوتی دارند؛ یعنی در دماهای مختلف به بخار تبدیل می‌شوند.
۳) در پالایشگاه نفت خام را گرم می‌کنند و بخارها در برج تقطیر جز به جز از هم جدا می‌شوند.
۴) ترکیب‌های سبک‌تر مانند بنزین در بالای برج و ترکیب‌های سنگین‌تر مانند قیر در پایین برج جمع می‌شوند.
۵) از بخش‌های مختلف نفت خام برای سوخت، روان‌کننده، پلاستیک و مواد شیمیایی استفاده میشود.
پاسخ نهایی: نفت خام مایعی تیره، چسبناک و بدبو است که با آب مخلوط نمی‌شود و به‌راحتی می‌سوزد. چون مخلوطی از مواد با نقطهٔ جوش مختلف است، با تقطیر جز به جز به فرآورده‌های مفید تبدیل میشود.
مثال مشابه: جداسازی مخلوط آب و الکل با تقطیر؛ الکل زودتر تبخیر میشود و جدا میشود.
اگر می‌خواهی بیشتر یاد بگیری: تحقیق کن چرا بنزین زودتر از نفت سفید تبخیر میشود و این موضوع چه ربطی به نقطهٔ جوش دارد.
یادآوری ایمنی: نفت خام قابل اشتعال و آلاینده است؛ هرگز آن را نزدیک آتش نبرید، به پوست نزنید و در محیط باز رها نکنید.
