برای تشخیص اینکه اتانول یک ترکیب یونی است یا مولکولی، میتوان آزمایشی طراحی کرد.
راهنمایی کوتاه: با استفاده از وسایل داده شده میتوان رسانایی الکتریکی اتانول را آزمایش کرد.
- گامبهگام:
- ۱) ابتدا یک بشر را با آب مقطر پر کنید و دو میله کربنی را داخل آن قرار دهید.
- ۲) میلههای کربنی را به باتری و لامپ وصل کنید.
- ۳) مشاهده میکنید که لامپ روشن نمیشود چون آب مقطر رسانای الکتریسیته نیست.
- ۴) همین آزمایش را با اتانول خالص تکرار کنید. اگر لامپ روشن نشد، نشان میدهد اتانول نیز رسانای الکتریسیته نیست.
- ۵) نتیجه: ترکیبات یونی در حالت مذاب یا محلول در آب یونیزه شده و رسانای الکتریسیته هستند. اگر اتانول رسانای الکتریسیته نبود، یک ترکیب مولکولی است.
پاسخ نهایی: اگر در آزمایش، لامپ روشن نشد، اتانول یک ترکیب مولکولی است.
مثال مشابه: میتوان همین آزمایش را با سایر ترکیبات مولکولی مانند شکر نیز انجام داد.
اگر میخواهی بیشتر یاد بگیری: ترکیبات یونی معمولا در آب حل شده و به یونهای مثبت و منفی تفکیک میشوند، در حالی که ترکیبات مولکولی چنین خاصیتی ندارند.