تعریف مخلوط
مخلوط به مواد و عناصری گفته می‌شود که با هم ترکیب شده‌اند، اما هر کدام از اجزای خود را حفظ کرده‌اند و به یک مادهٔ جدید تبدیل نشده‌اند. در مخلوط، هر جزء می‌تواند به صورت جداگانه وجود داشته باشد و خواص خود را حفظ کند.
مخلوط‌ها به دو دستهٔ کلی تقسیم می‌شوند:
- مخلوط‌های همگن: در این نوع مخلوط، اجزای تشکیل‌دهنده به طور یکنواخت در همدیگر پخش شده‌اند و نمی‌توان آنها را به راحتی از هم جدا کرد. مانند آب و نمک یا هوا.
- مخلوط‌های ناهمگن: در این نوع مخلوط، اجزای تشکیل‌دهنده به طور یکنواخت پخش نشده‌اند و می‌توان آنها را به راحتی تشخیص داد. مانند مخلوط آب و روغن یا مخلوط شن و ماسه.
