وظایف برگ و ریشه در گیاهان
گیاهان برای رشد و بقای خود، اندام‌های مختلفی دارند که هر یک وظایف خاصی را بر عهده دارند. دو بخش مهم در گیاهان، برگ و ریشه هستند.
وظایف برگ:
- تولید غذا از طریق فرآیند فتوسنتز
- تعریق و تنظیم دمای گیاه
- مبادله گازها (اکسیژن و دی‌اکسید کربن)
وظایف ریشه:
- جذب آب و مواد معدنی از خاک
- نگهداری و استحکام گیاه در خاک
- ذخیره مواد غذایی در برخی گیاهان
برگ‌ها با استفاده از نور خورشید، دی‌اکسید کربن و آب، غذا تولید می‌کنند. ریشه‌ها نیز با جذب آب و مواد معدنی، به گیاه کمک می‌کنند تا به حیات خود ادامه دهد.
یادآوری ایمنی: هنگام کار با گیاهان، دست‌های خود را بعد از لمس خاک و گیاهان بشویید.
