علت تغییر فیزیکی الکل در آب
الکل و آب هر دو مایع هستند و وقتی با هم مخلوط می‌شوند، یک محلول یکنواخت تشکیل می‌دهند. در این فرآیند، هیچ واکنش شیمیایی رخ نمی‌دهد و خواص شیمیایی الکل و آب حفظ می‌شود. بنابراین، مخلوط کردن الکل و آب یک تغییر فیزیکی است.
در یک تغییر فیزیکی، مواد اولیه بدون تغییر در خواص شیمیایی خود، به شکل یا حالت دیگری درمی‌آیند. در مورد مخلوط الکل و آب، هر دو ماده به صورت مولکولی در هم حل می‌شوند و یک مخلوط همگن ایجاد می‌کنند.
- الکل و آب به طور کامل با هم مخلوط می‌شوند.
- هیچ ماده جدیدی تشکیل نمی‌شود.
- خواص شیمیایی هر دو ماده حفظ می‌شود.
یادآوری ایمنی: هنگام کار با الکل، باید احتیاط کرد زیرا الکل قابل اشتعال است.
