راهنمایی کوتاه: حل شدن شکر در چای یک تغییر فیزیکی است، چون مادهٔ جدیدی ساخته نمیشود.
گامبهگام:
- ۱) شکر را در چای بریز و هم بزن.
- ۲) شکر کمکم میان ذرههای چای پخش میشود و دیده نمیشود.
- ۳) طعم چای شیرین میشود، اما شکر هنوز شکر است.
- ۴) اگر آب چای را تبخیر کنی، دوباره شکر به دست میآید.
پاسخ نهایی: فیزیکی است؛ چون فقط شکل و پخششدن شکر عوض شده و مادهٔ تازهای به وجود نیامده است.
مثال مشابه: حل شدن نمک در آب هم تغییر فیزیکی است؛ اما زنگ زدن آهن تغییر شیمیایی است.
اگر میخواهی بیشتر یاد بگیری: تغییر شیمیایی معمولاً مادهٔ جدید میسازد، مثل سوختن کاغذ.