روغن و آب به دلیل تفاوت در چگالی و خاصیت مخلوط نشدنی بودن، قابل جداسازی هستند.
- روغن سبکتر از آب است و روی آن شناور میماند.
- با استفاده از یک قیف جداکننده (دکانتور) میتوان این دو را از هم جدا کرد.
گامبهگام:
- مخلوط روغن و آب را در قیف جداکننده بریزید.
- مدتی صبر کنید تا دو لایه به طور کامل از هم جدا شوند.
- دریچه قیف را باز کنید و لایه زیرین (آب) را خارج کنید.
- لایه روئی (روغن) در قیف باقی میماند.
پاسخ نهایی: با استفاده از قیف جداکننده میتوان روغن را از آب جدا کرد.
مثال مشابه: جداسازی نفت از آب دریا پس از نشت نفت.
