راهنمایی کوتاه: برای پاسخ به این سوال باید با مفهوم اسید و باز آشنا باشید.
- اسیدها موادی هستند که در آب حل می‌شوند و یون هیدروژن (H+) آزاد می‌کنند.
- بازها موادی هستند که در آب حل می‌شوند و یون هیدروکسید (OH-) آزاد می‌کنند.
گام‌به‌گام:
- ابتدا باید بدانیم که لیمو شیرین، آب پرتقال و شیر خاصیت اسیدی دارند زیرا حاوی اسیدهای آلی مانند ویتامین سی (اسید آسکوربیک) هستند.
- مایع ظرفشویی معمولاً یک ماده بازی (قلیایی) است زیرا حاوی موادی مانند هیدروکسید سدیم یا پتاسیم هیدروکسید است که خاصیت بازی دارند.
- بنابراین، گزینه‌های ۱، ۳ و ۴ (لیمو شیرین، آب پرتقال و شیر) اسیدی هستند.
- گزینه ۲ (مایع ظرفشویی) بازی است.
پاسخ نهایی: گزینه ۲ (مایع ظرفشویی) از نظر اسید و باز متفاوت است زیرا تنها گزینه‌ای است که خاصیت بازی دارد.
مثال مشابه: می‌توانید سایر مواد خانگی مانند سرکه (اسیدی) و جوش شیرین (بازی) را بررسی کنید.
اگر می‌خواهی بیشتر یاد بگیری: می‌توانی در مورد pH و نحوه اندازه‌گیری آن تحقیق کنی.
